kväll.

Hej igen bloggen!
Vad tyckte ni om förra inlägget? Vill ni se mer av liknande inlägg med matlagning och hur jag går till väga?

Tentan är i slutfas. Mammis ska läsa igenom den med.

Fick respons på vår förra tenta och jag fick godkänt! :) Mycket skönt!

Ikväll blir det att kolla Lost för där är inget bra på tv enligt mig.

Så ni får ha en trevlig kväll så hörs vi i morgon!

Kram
Gabriella

Stekt strömming.

Såhär gör jag när jag gör stekt strömming med potatismos, skirat smör och farmors lingon.

Jag kokar potatis som jag delar i mindre bitar i osaltat vatten (kryddar när jag gör moset)
Jag lägger en klick smör som får smälta sakta i en kastrull.

Jag tar en assiett där jag häller ströbröd, salt och peppar. Jag blandar sedan ihop det.
Jag lägger ihop två filéer med köttsidan mot varandra. Sedan panerar jag filéerna.

Jag hettar upp en gjutjärnspanna och slänger i en rejäl klick smör. Sedan steker jag filéerna så de blir krispiga.Jag sätter in filéerna i ugnen (100grader) ifall potatismoset inte är klart. Jag gör moset och sedan lägger jag upp allt på en tallrik! Efter det är det bara att hugga in! ; )
Mycket gott!

Hejsan!

God förmiddag bloggen! :)
Hoppas alla mår bra? Jag mår bra, tack som frågar! ;)
Ändrade lite i färger och bild på bloggen igår, vill ha det lite vårigt. :)
Vad tycker ni? Fint? fult?

Kokar kaffe nu ja hör och häpna jag ska dricka kaffe, har inte kokat kaffe till mig själv här uppe någonsin. Haha men nu när man sitter och skriver tenta så blev jag sugen plus man kan behöva all energi som man kan få!

Jaa sitter och skriver på min tenta men det går bra, det flyter på har en delfråga att få in i texten sen är kladden klar. Så ska skriva klart kladden sen ska jag äta lunch. Efter lunchen blir det att få in kladden på datorn och så.

Skriver mer sen för är det något man är bra på när det gäller att skriva tenta så är det att ta pauser! haha

Ha det bäst!

Gabriella